-INGREDIENTES: -300 Gramos de macarrones -2 tazas con leche -100 gramos de mantequilla -100 gramos de queso rallado -aceite -sal -pimienta negra molida.
-PREPARACION: -Sancoche los macarrones en una olla con abundante agua con sal y un chorrito de aceite hasta que esten al dente. -Deje escurrir y enfriar. -Coloque en una fuente honda para horno. -Esparza encima de los macarrones la mantequilla en trocitos, el queso rallada, la leche y sazone con un poco de sal y pimienta. -Meta la fuente en el horno y deje cocinar unos 10 minutos a una temperatura de 180 grados. -Para finalizar, una vez que la leche quede espesa, retire del horno y sirva caliente.
Tuesday, January 27, 2015
Macarrones con leche
-INGREDIENTES: -300 Gramos de macarrones -2 tazas con leche -100 gramos de mantequilla -100 gramos de queso rallado -aceite -sal -pimienta negra molida.
-PREPARACION: -Sancoche los macarrones en una olla con abundante agua con sal y un chorrito de aceite hasta que esten al dente. -Deje escurrir y enfriar. -Coloque en una fuente honda para horno. -Esparza encima de los macarrones la mantequilla en trocitos, el queso rallada, la leche y sazone con un poco de sal y pimienta. -Meta la fuente en el horno y deje cocinar unos 10 minutos a una temperatura de 180 grados. -Para finalizar, una vez que la leche quede espesa, retire del horno y sirva caliente.
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