Saturday, February 21, 2015

Te verde y tus pestanas

-Para tener pestanas mas largas y hermosas, coloca sobre ellas un trozo de algodon empapado de te verde durante 10 minutos. -Luego retiralo pero no enjuagues tus pestanas. Repite esto a diario antes de ir a dormir y notaras el cambio.

Pescado con tomate

-INGREDIENTES: -800 Gramos de pescado -2 Kilos de tomates maduros -2 cebollas frescas -2 pimientos rojos -3 dientes de ajos -Aceite de oliva -Harina -sal -PREPARACION: -Cubre con harina el pescado y fria. -Deja escurrir y reserva en una fuente sobre un papel absorbente. Luego en la misma cazuela frie la cebolla, los ajos y pimientos. Echa un poco de sal, cuando las verduras esten blandas, anade el tomate y deja cocer a fuego lento. -Para finalizar, incorpora el pescado que siga cocinando a fuego lento durante 10 minutos mas. - Remueve con cuidado para no deshacer el tomate. -Si es necesario, echa un vaso con agua para aligerar un poco la salsa. -Acompana con yuca sancochada.

Sunday, February 8, 2015

Pancitos dulces

-INGREDIENTES: -400 gr de harina -120 gr de mantequilla -3 cucharadas soperas de azucar -1/2 cucharadita de sal -1 huevo batido -1 yema de huevo -Leche. PREPARACION: -Mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal en un bol. -Agrega la mantequilla en trocitos, el azucar y la yema de huevo. -Bate todo, y poco a poco anades la leche, sin dejar de mover hasta obtener una masa de consistencia blanda. -Luego, amasa, estira y forma los pancitos. -Para ello, divide pedazos de masa que tengan un grosor de 2 centimetros. -Antes de meterlos al horno, precalienta, entre 10 y 12 minutos, a 150 centigrados. -Con la ayuda de una brocha pinta los panes con el huevo batido para que queden dorados. -Ponlos en el horno y vigila la coccion.

Friday, February 6, 2015

Alas de pollo al vino

-INGREDIENTES: -1 Kilo de alitas de pollo -2 Dientes de ajo -Vino blanco aromatico -4 Tomates maduros -Aceite, sal, y oregano -PREPARACION: -En una sarten con 1/2 vaso de aceite, saltear las alitas hasta dorarlas.-En 2 cucharadas del aceite restante, sofreir los ajos y machacalos cuando esten blandos. -Incorporas a la sarten los tomates pelados, y troceados, para hacer una salsa espesa. -A los 5 minutos, anadir un vasito de vino y una cucharada de oregano. -Colocas en la salsa las alitas, dejas hervir otros 15 minutos y sirves caliente.

Tuesday, February 3, 2015

crema de zapallo

-INGREDIENTES: -1 Kilo de zapallo macro -1 Taza con leche evaporada -2 Ramitas de oregano -1 Hoja de laurel -3 Zanahorias - 3 Cuchardas de mantequilla -4 Dientes de ajo molido -Pan tostado -Pimienta y sal al gusto. PREPARACION: -Pela y corta el zapallo y las zanahorias en trozos medianos. -En una olla con un poco de aceite y mantequilla, sofries la cebolla (finamente picada) con los ajos molidos, sal y pimienta. -Anades el zapallo y la zanahoria. -Viertes dos litros de agua, el oregano y el laurel. -Cuando el zapallo y la zanahoria esten cocidos, retira el laurel y el oregano y licua toda la preparacion. -Ya no vuelvas a llevar a la hornilla lo licuado, solo verifica que el punto de sal y anade la leche evaporada. -Sirve caliente la crema de zapallo con un chorrito de aceite de oliva encima y un pedazo de pan tostado (opcional)

0lor a pintura

-Si acabas de pintar tu casa y quieres que desaparezca ese olor desagradable, coloca en cada habitacion un recipiente con agua y una cebolla adentro. -Podras comprobar que este liquido absorbe y neutraliza el mal olor.

Espejo limpio

-La espuma de afeitar resulta un potente limpiador de espejos. -Solo extiende una capa sobre el articulo y dejala actuar durante 15 minutos. -Retira el producto con papel absorbente quedara reluciente.

Cajones atascados

-Se le atasco el cajon de un mueble? -Para solucionarlos una buena idea es aplicar sobre los carriles vaselina, jabon de manos o unas gotitas de aceite. -Veras que se abrira tan facil como el primer dia de uso.