Tuesday, July 30, 2013
Deliciosos aderezos
-Prepara deliciosos aderezos: -Por cada dos porciones de aceite, agrega una medida de acido (vinagre, jugo de limon o naranja).
-Dales un toque especial con un poco de ajo, pimienta en polvo o hierbas de olor. -Si te quedo muy acido, ponle una pizca de azucar para nivelar el sabor. -Si quieres un sabor exotico, agrega una pizca de curry. -No inundes tus ensaladas con la vinagreta; es mejor incorporarla en pequenas cantidades y anadir el aderezo hasta el momento de servir.
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