Alfajores riqisimos.

INGREDIENTES: 1 Taza de harina sin preparar. 1 Taza de maicena. 1 Taza de margarina. 6 Cucharadas azucar molida. 1 Yema de huevo. Manjar blanco. HORNO: 360 grados por 10 minutos. PREPARACION: Cernir los tres ingredientes secos, agregar la yema y la margarina unir todo, una vez unido se coloca encima de la mesa de trabajo estirandola, no se necesita mas harina, la masa es muy manejable, una ves estirada se corta redondelas del tamano deseado. -Una vez listas se rellenan con manjar blanco, por encima se espolvorean con azucar molida.